蛋捲無論如何都捲不起來? 另一種捲蛋捲方法


小珍: 不管如何就是捲不好蛋捲,該怎麼辦 ? 
小盛:  捲不起來,有可能是 
1.  不熟悉 
2.  烤太熟

*不熟悉就多練習
*烤太熟就調整時間,減少煎烤時間,或降低煎烤溫度

小珍: 覺得烤熟一點會較好吃,怎麼辦? 
小盛: 那就用不同捲法

小珍: 不同捲法?
小盛: 看上面的 GIF 圖,用不鏽鋼刮板輔助,就可捲起
(不鏽鋼刮板可在五金行購買)

小珍: 跟盛謙買蛋捲機,就有這種好處,可以解決各種做蛋捲的問題
小盛: 謝謝  


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