[使用盛謙蛋捲機的店] 也不能說是店是學校-- 霞雲國小紫蘇蛋捲-桃園復興區

小盛：其實介紹那麼多使用盛謙蛋捲機的店,絕ˊ的最值的介紹的是
霞雲國小 的 香椿蛋捲 紫蘇蛋捲

（照片取自聯合新聞網報導）

小珍： 為何？

小盛： 基本上他們不外賣

小珍： 什麼！！ 那你介紹有什麼用？？

小盛： 主要是他們的維護原住民小朋友的理念值得讚賞

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霞雲國小校長羅幼蓮
山區鮮少甜點餐廳，多數原民學生家庭也不會買零食，羅幼蓮表示，除了全校師生相當支持，連在地居民也希望能推廣藥草蛋捲，因此今年校方特地從經費中，撥款購買2台蛋捲機，過去手工製作得忙到半夜，但現在靠機器，一堂課就可以製作出350根蛋捲，效率提升不少。

羅幼蓮指出，學校目前正規劃「優霞雲茶書屋」，一處可供人休息、喝青草茶、吃甜點的小型空間，未來也讓學生實習如何當店員，蛋捲自產自銷，從小學習觀光經營模式，義賣所得也將作為學生學務使用，盼同時帶起地方觀光，未來茶書屋正式成立，規模穩定後，也歡迎地方居民學習，將藥草蛋捲多方開發，增加社區就業機會。
取自聯合新聞網報導
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霞雲國小-香椿蛋捲,紫蘇蛋捲

霞雲國小 --- https://www.hyps.tyc.edu.tw

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