如果你賣蛋捲時, 剛好手上沒蛋捲時,你該如何留住客人??(蛋捲製作販賣Q&A問答)
小真:真可惜!
小盛:怎麼了嗎?
小真:因為這幾天蛋捲生意好,生產來不及,看著蛋捲客人離去, 很慪
小盛:簡單! 再買多台蛋捲機就好了
小真:可是, 蛋捲客人當下就走了,有什麼方法可以挽回蛋捲客人呢!
小盛:嗯嗯! 有的!
小真:那快告訴我.
小盛:你多買幾台蛋捲機就告訴你
小真:生意好當然跟你買!
小盛:開玩笑的啦!
小盛: 客人要買蛋捲,但偏偏沒蛋捲時,
請客人加line (也可以加IG, Feaceboook 或其他通訊軟體)
然後, 給line上訂購給小優惠, 如減十元..等
(也可以送一個試吃,請客人打卡就給折扣,增加網路搜尋度)
小真: 嗯 (思考中)! 為何會有用呢?
小盛:蛋捲客人,除了自己吃之外,有一大部分是買來送親朋好友的
所以, 你只要把握住客人的聯絡方式,然後在line 上事先訂購,然後到店取蛋捲就可以了
(當然如果配合網路上賣如蝦皮, 寄送就更方便了 )
小真:你沒賣蛋捲怎麼知道!
小盛:當然是看生意好的蛋捲店做的
小真:ˋ真的很慶幸盛謙買蛋捲機, 因為小盛總是會告知很多做蛋捲生意的訣竅
小盛:感謝大家的信任
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