買錯蛋捲機了!怎麼辦?
小真: 有個朋友, 當初貪便宜, 買錯了蛋捲機!怎麼辦?
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使用盛謙手工蛋捲機的店 (吃蛋捲必看)
小盛: 我們常遇到說買錯了要改買我們的蛋捲機
小真: 那怎麼辦??
小盛: 如果是自己玩玩拿就算了,勉強用
小真:他是要生產來賣的呢?
小盛:這分成幾種狀況:
1. 遇到蛋捲配方作法問題無法解決
2. 生產有問題, 品質不穩定
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之前文章, 蛋捲品質不佳問題
小真: 如何區分?
小盛: 其實很難區分, 到底是你的作法或配方有問題, 或是真的是蛋捲機有問題
因為有的配方作法就是為了生產改良所以好做,
有的不好蛋捲機就算是好做的配方作法做出來也是品質不穩定
小真: 唉! 他當初貪便宜的後果
小盛: 我們還遇過一種問題, 就是生產過程中的安全問題.
我們有客人因此換掉手中舊有的他牌蛋捲機共4台
小真:那是什麼情況!?
小盛: 就是那條接烤盤的線. 線在員工生產操作時, 突然斷掉
產生火花. 從此員工心生畏懼不敢使用
所以基於安全及員工心理, 全數換成盛謙蛋捲機
因為盛謙蛋捲機的線有用不鏽鋼管包覆, 符合國際食品設備安全標準
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小真: 找盛謙才是專業!
小盛: 謝謝!
買蛋捲機找盛謙, 會讓你少走彎路, 省大錢
小盛: 謝謝!
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