食品界不可說的秘密-蛋捲,蛋捲機,攪拌機

  小真： 我人在國外要如何買蛋捲機？ (商用蛋捲機 營業用蛋捲機)  小盛：直接買就可以了！

 小真： 為何你們的蛋捲機（商用蛋捲機/營業用蛋捲機）上的控制按鈕不使用 觸控薄膜式 的？ 小盛： 其實我們用過, 你注意看型錄上的計時器, 最早就是用觸控薄膜式的, 看照片

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  小真：真可惜! 小盛：怎麼了嗎？ 小真：因為這幾天蛋捲生意好,生產來不及,看著蛋捲客人離去, 很慪 小盛：簡單！ 再買多台蛋捲機就好了

  小真: 最近有一家台中的千層蛋捲店蠻紅的 小盛：哪家？？

 小珍： 一般來說很少有台北的蛋捲店,              有沒有台北當地的蛋捲店可以介紹的,  小盛：有的 小珍：還真的有？哪裡？？ 小盛：在台北 信義區 小珍：信義區！！ 那是很高級很貴的店嗎？ 小盛：不會的! 是台北在地的蛋捲店,台北美食店 小珍： 快告訴我!  小盛：38熊蝶蝶酥 千層蛋捲,千層脆餅,  https://www.38bear.com https://www.facebook.com/38bear/ 地址：台北市信義區莊敬路361號 38熊蝶蝶酥（千層蛋捲） 巧克力蝶蝶酥（千層蛋捲） 原味蝶蝶酥（千層蛋捲）  小珍： 有什麼特色嗎？ 小盛： 1. 用料好,入口奶油為清香 不膩（使用好奶油）              2. 一口一個,好入口. 不只是給小朋友吃很方便而且一口一個不會餅屑掉滿地 小珍： 好想買來吃 小盛： 可上facebook 或網站,  或加line 詢問  https://line.me/R/ti/p/%40hof1603v   小珍：好, 我要去買來吃  ------------------------------------------------------待續 **想做蛋捲生意?   👇👇👇👇👇👇 新手必看--如何做蛋捲生意？  FB聊聊   加LINE好友聊聊   －－－－－－－－－－－ 盛謙蛋捲機是較貴還是便宜? 盛謙蛋捲機的優點 －－－型錄下載－－－ 自動開蓋蛋捲機型錄 蛋捲機型錄  －－－－－－－－－－          ------更多相關請到以下連結-------- 使用盛謙手工蛋捲機的店   (吃蛋捲必看) 手工蛋捲機相關  (買蛋捲機必看) 手工蛋捲配方及做法  (做蛋捲必看) ------------------------------

  小真: 慘了! 蛋捲麵糊變得不一樣了 小盛:  最近天氣變冷了吧!

  小真： 可以將220的蛋捲機使用變壓器轉成插110電壓使用嗎？ 小盛： 不可以 小真：為何？  一般的家電不是都這樣使用可以嗎？ 小盛：一般家電可以. 但不見得所有的食品設備及烘焙設備都可以 小真：那是為何？ 小盛：這跟功率有關,就是瓦數 小真：瓦數,功率？ 小盛：瓦是功率的單位 功率越大瓦數越大,例如蛋捲機是2200W 小真：那有什麼關係？ 小盛： 以220v蛋捲機為例, 使用2202電壓 依據公式  電流需要 2200/220=11A 電流要11A安培 如果使用110v電壓, 2200/110＝20A 就需要20A安培  小真：那就用接110電壓用20A安培的電流阿！ 小盛：這問題就出在 台灣,日本 美國 這些有用110電壓的國家,電線大多使用15A 沒有人使用耐20A的電線 小真：那就使用耐20安培的電線阿！ 小盛：可是很多電線在埋在建築物裡面的，你無法更改的 小真：原來是個原因!  小盛: 所以我才說 不可以用變壓器將220V電壓轉成110V電壓使用 小真: 那就沒辦法了! 小盛: 是的! 所以我們才針對日本及美國地區, 接220V 電壓不方便的地區 推出 110V 1450W的蛋捲機 👇👇 美國蛋捲機Amazon經銷點 👇👇 https://www.amazon.com/dp/B0856VM527 ..................................................................... 待續  結論: 凡是超過1500W的220V電壓所有機械及電器皆無法使用變壓器轉成110V使用.  遇到有人硬是使用電壓器會有以下問題: 1. 電力不足導致雖然溫度到了,但是加熱能力不足,會煎烤不熟 2. 會有家用110V電線, 電線走火的危險.  所以千萬不要使用變壓器轉換 FB聊聊   加LINE好友聊聊   www.facebook.com/kbimixer tw.kbi.com.tw Line ID: 0423522675 ------------------------ ------更多相關請到以下連結-------- 使用盛謙手工蛋捲機的店   (吃蛋捲必看) 手工蛋捲機相關  (買蛋...